Master Environnement et Santé

Les aspects juridiques

Yorghos Remvikos — 2012-09-13T16:40:27Z

D'après la définition du terme enjeu, il est difficile de l'appliquer aux textes législatifs et règlementaires. On parlera plutôt de la capacité de ses textes à protéger l'environnement et/ou la santé des populations. Nous associons la préservation des écosystèmes à l'environnement.
Cet exercice vous permettra de revenir sur la nécessité de disposer de multiples textes, du plus général, au plus particulier, en insistant sur leurs principes fondateurs, le secteur concerné, les usages et les contextes, pour (...)

- La relation environnement et santé par catégorie de grands enjeux

Les enjeux sanitaires

Yorghos Remvikos — 2012-09-13T16:40:24Z

Faire le point sur l'ensemble des risques sanitaires, liés à l'eau, nécessite aussi de faire le point sur tout ce qui a été dispensé dans les cours du second semestre. Le risque alimentaire (consommation d'eau impropre, aliments souillés par une eau impropre), n'est qu'un aspect.
La persistance et la bioaccumulation des substances augmentent le risque toxique, notamment alimentaire. Citons aussi les risques spécifiques liés à la baignade, comme présentés dans un TD du second semestre.
Enfin, le cas (...)

- La relation environnement et santé par catégorie de grands enjeux

Les enjeux environnementaux

Yorghos Remvikos — 2012-09-13T16:40:21Z

Nous définissons ici les enjeux environnementaux, comme tout ce qui est en jeu par rapport au cheminement à travers l'environnement physique (eau, air et sols) des polluants qui peuvent altérer la ressource, réduire l'accès à une ressource de qualité, limiter les usages, etc. Pour ce faire il nous faut partir du grand et du petit cycle de l'eau, pour établir la liste exhaustive des sources de contamination, qu'elles soient naturelles ou anthropiques.
En même temps, il faut faire le point sur les (...)

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