Un biomarqueur est défini comme toute substance, métabolite, indicateur de l’activité d’un processus biologique ou de l’état d’une structure, qui peut être dosé dans l’organisme et qui peut être révélateur d’expositions environnementales,d’effets précoces ou de pathologies proprement dites, ou encore d’une prédisposition génétique ;c’est un indicateur de la présence du polluant dans l’organisme