Pour la figure, la disparité me semble normal comme la consommation de soja est depuis longtemps dans le régime alimentaire des personnes asiatiques.
Pour les conclusions, cela me paraît plus difficile du fait que les individus asiatiques pourraient changer la fréquence de consommation de soja ou modifier leur régime alimentaire et la durée de l’étude ne permet pas d’avoir du recule avec différentes générations.