Question sur : La variabilité des résultats des différentes études En réponse à :

Sujet : La variabilité des résultats des différentes études

R�pondu le dimanche 31 janvier 2016 par Kazia Tchala

La disparité des résultats peut être lié au fait à une mauvaise classification de l’exposition et l’absence de données de dose-réponse et aussi à plusieurs facteurs de confusion tels que le mose de cuisson, la diététique (repartitions des repas en fonction de l’individu et dans le temps...)
L’examen des résultats ne peut qu’indiquer q’uune légère tendance à la baisse du risque de cancer liée à la consommation de soja à prendre avec précaution.


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