Question sur : Quelques notions et définitions de toxicologie : le cas des dioxines En réponse à :

Sujet : Quelques notions et définitions de toxicologie : le cas des dioxines

R�pondu le lundi 26 janvier 2015 par Dadjo Auspices Meyer

Les congénères sont les différents membres d’une famille de molécules ayant des propriétés chimiquement voisines. Dans le contexte précis, les atomes d’hydrogène sont substitués par des atomes de chlore par la formation de liaison covalente.
I-TEF (Facteur International de Toxicité Equivalente) permet d’évaluer la toxicité des congénères des dioxines, en rapport à une dioxine de référence. Les valeurs vont du plus toxique au moins toxique, avec pour certains des valeurs qui diffèrent entre les deux organismes (OMS et OTAN)


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