Question sur : Quelques notions et définitions de toxicologie : le cas des dioxines En réponse à :

Sujet : Quelques notions et définitions de toxicologie : le cas des dioxines

R�pondu le jeudi 20 mai 2010 par Perez Munoz Antoine

On appelle congénères les différents membres d’une famille de molécules, de structure chimique proche et, comme dans le cas des dioxines, produites simultanément. Cela conduit à une exposition à un mélange de composés (qui dans le cas des dioxines différent par le nombre et la position des atomes de chlore), chacun doté d’une toxicité propre, représentée par son I-TEF (toxicity equivalent factor), ou fraction de toxicité mesurée par rapport à celle du congénère le plus toxique (ici le 2,3,7,8-TCDD, dont l’I-TEF est égal à 1). Le tableau classe les congénères du plus toxique au moins toxique, avec pour certains des valeurs qui diffèrent entre les deux organismes (OMS et OTAN).


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