Question sur : Apprendre à calculer une MRL (niveau de risque minimum) En réponse à :

Sujet : Apprendre à calculer une MRL (niveau de risque minimum)

R�pondu le mercredi 3 février 2016 par Bensaid Nafa

Pour convertir en dose journalière admissible il faut tenir compte des facteurs
d’incertitude. Donc la DSENO de 0,1 μg sera divisée par 3 pour le passage à l’homme, puis
par 10 pour la variabilité humaine. Une première valeur de référence pourrait être 0,0033
μ/kg/j, arrondie a 3.10-6. Il est possible d’appliquer un facteur de correction supplémentaire pour
tenir compte de la biodisponibilité alimentaire usuelle car la TCDD est délivrée aux animaux dans
un liquide huileux (biodisponibilité supérieure).
VTR = DJA/3(pass. A l’homme)/10(variabilité humaine)
Si la courbe dose - réponse est facile a interpréter, il n’est pas préciser si l’expérience s’apparente à une exposition aigue ou chronique


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