Question sur : Apprendre à calculer une MRL (niveau de risque minimum) En réponse à :

Sujet : Apprendre à calculer une MRL (niveau de risque minimum)

R�pondu le mardi 8 juin 2010 par Malergue Christelle

Les 2 courbes devraient être les courbes de 2 toxiques différents mais on ne sait pas lesquels. L’un est la dioxine 2-3-7-8 TCDD mais l’autre qui est nettement moins toxique, le PCDD ?
Il manque aussi le facteur d’incertitude à appliquer pour calculer une valeur de référence mais on peut le prendre dans le tableau de la question précédente.

D’après le cours de toxicologie, la DSENO doit être un point expérimental, à partir de laquelle on peut estimer une norme d’exposition ou valeur de référence.

On n’a pas 100% des animaux indemnes mais 95% sont indemnes d’après la courbe noire (TCDD) pour une dose de 0,01 µg/kg/j.
On va donc plutôt calculer une DJA basée sur une LOAEL.

La dose journalière admissible est pour l’homme la quantité d’un additif ou xénobiotique dans l’alimentation qui peut être intégré par l’organisme en un jour, et pendant toute une vie, sans que cela présente le moindre risque pour la santé du dit-organisme.
Elle s’exprime en milligramme par kilogramme (mg/kg) de poids corporel.

DJA = LOAEL/ facteur d’incertitude pour passage animal à l’homme
Considérons le facteur d’incertitude max, 90 dans le tableau précédent (effet chronique pour l’ingestion)
DJA = (0.01 µg/kg )/ 90 = 1.11 10 EXP -4 µg/kg =1.11 10 EXP -7 mg/kg


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