L’ERU est la limite d’exposition recommandée professionnelle qui protecte la sante des travailleurs pendant toute une vie de travail si elle est utilisée en combinaison avec la pratique des contrôles d’ingénierie et de travaux, l’exposition et un suivi médical, l’affichage et l’étiquetage des risques, la formation des travailleurs et des équipements de protection individuelle.
La limite pour une exposition chronique par inhalation (chez les travailleurs) est plus elevee que celle pour une exposition alimentaire peut etre parce que les entreprises font pression concernant les limites.