Les SDHI sont des fongicides qui bloquent la respiration des cellulaire des champignons, mais pas uniquement : des études ont montré aussi une inhibition de la respiration cellulaire, et donc une toxicité pour des organismes non ciblés, via l’inhibition de l’enzyme responsable de la respiration cellulaire.
Cependant, l’ANSES ne prend visiblement pas assez en compte ces études parce qu’il affirme l’absence de risque sanitaire pour ces molécules. Cela montre une différence de paramètres pris en compte entre les recherches qui montrent la toxicité et les recherches de l’ANSES, et interroge le processus d’autorisation de mise en marché des pesticides/fongicides : si on mesure partiellement (en prenant en compte seulement certains paramètres) alors les conclusions sont forcément limitées. On peut s’interroger sur la présence de pressions et lobbying industriel qui justifierait la partialité de ces études