Question sur : Influence systématiquement la toxicité Question sur : Influence systématiquement la toxicité En réponse à :

Sujet : Influence systématiquement la toxicité

R�pondu le jeudi 3 janvier 2019 par Menzou Sonia

Les toxiques ne présentent pas tous le même degré de toxicité. Certains ont une faible toxicité, même si on les absorbe en grande quantité, par exemple le sel de table, tandis que d’autres ont une forte toxicité, même si on en absorbe de faibles quantités, notamment les dioxines. On peut en partie expliquer de telles variations par les différences qui existent entre la structure chimique des substances. Ces différences peuvent affecter la capacité des substances à perturber le fonctionnement de l’organisme. Plusieurs facteurs contribuent à expliquer la nature et l’intensité des effets toxiques comme les facteurs génétiques, physiopathologique, environnement


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