La France est le pays qui compte le plus d’usine d’incinération d’ordures ménagères dans l’union Européenne. Ces usines sont en général les principales sources d’émissions de dioxines résultant principalement des procédés faisant intervenir de fortes températures. La mise en place d’une usine d’incinération d’ordures ménagères est souvent l’apanage des pouvoirs publiques dans le cadre d’une mise en place de PLU. Ce dernier peut être contesté par la population locale comme le cas du projet d’installation d’incinérateur à Fos s/mer. La mauvaise image que portent les usines d’incinérations d’ordures ménagères reste toujours encrée dans le point de vue de la population. La connaissance globale des impacts sanitaires des dioxines est invraisemblablement une des raisons de cette inquiétude poussant la population à quitter leur habitation (syndrome NIMBY). Cette image s’explique par les risques que peuvent engendrées l’incinérateur surtout au niveau sanitaire. Néanmoins, les résultats de l’enquête de la direction des études économiques et de l’évaluation environnemental D4E, montre qu’avec la mise en application des nouvelles directives européennes, les riverains acceptent de plus en plus les UIOM et trouvent même d’ailleurs que les incinérateurs peuvent générer des avantages.