Parce que « consentement à payer médian » celui-ci est moins sujet aux valeurs extrêmes qu’un « consentement à payer moyen » (c’est une des caractéristique de la médiane par rapport aux moyennes, en statistique descriptive).
Un « consentement à payer médian pour éviter un épisode de maladie d’une durée moyenne de 5,3 jours et de 2,2 symptômes est de 35,10 Euros » signifie que la moitié des personnes interrogées sont prêtes à payer cette somme, alors que l’autre moitié est prête à payer plus.
Le « consentement à payer moyen » prend en compte les valeurs extrême trouvées, sachant que dans une évaluation contingente, on trouve des CAP nuls (la personne ne veut rien payer, elle estime qu’elle doit être dédommagée de l’existence d’un risque pour santé »