La génotoxicité désigne la capacité d’une substance à endommager l’ADN, provoquant des altérations dans les gènes ou les chromosomes. La mutagénicité est un type de génotoxicité qui se concentre sur les mutations permanentes et héréditaires dans l’ADN, pouvant être transmises aux cellules filles ou à la descendance. Enfin, la cancérogénicité correspond à la capacité d’une substance à induire ou favoriser le développement de cancers.