Le principe de Paracelse mentionnant que la dose fait le poison n’est plus d’zctualité et ne reflète plus la réalité en santé environnementale car les expositions actuelles concernent souvent l’exposition de substances à faibles doses sur de longues périodes. Pour mes substances cancérigènes, ce qui augmente avec la dose ce n’est pas la gravité, mais la probabilité de survenue de la pathologie.

Les perturbateurs endocriniens agissent en inhibant l’action des hormones naturelles. perturbateur endocrinien est une substance chimique exogène qui modifie le fonctionnement du système endocrinien en provoquant des effets nocifs sur la santé d’un organisme ainsi que de ces descendants ou des populations partageant des caractéristiques particulières.
Le système endocrinien est perturbé car les substances ont une influence sur le stockage, la libération, la synthèse, le transport, la sécrétion, l’élimination et l’action des hormones naturelles.