Chez les filles, certains perfluoroalkylés entraînent une puberté plus précoce, tandis que chez les garçons, d’autres retardent ce développement uniquement en période de puberté. Cela illustre que le moment de l’exposition ( fenêtre de sensibilité) est souvent plus déterminant que la dose elle-même, nécessitant une approche différente pour évaluer les risques sanitaires.