Les VTR sont généralement établies à partir de données issus de :
1 er lieu des tests toxicologiques ou d’études épidémiologiques, dans lesquelles des effets indésirables sont observés à certaines doses d’une substance. Pour établir une VTR, on identifie généralement la dose sans effet nocif observé (DSENO), la dose avec effet nocif observé (DENLO), ou la dose la plus faible avec effet nocif observé (LOAEL). Ensuite, un facteur de sécurité est appliqué pour tenir compte des variations entre les individus et les incertitudes des données disponibles.