La morbidité est le nombre de personnes atteintes par une maladie par unité de population. Sa variation prend en compte les changements dûs aux effets environnementaux, niveau socio-économiques, aux pertes de bien être à cause de la maladie...etc
La variation de la morbidité est donc les changements du nombre de personnes malades par unité de population selon leur niveau de vie, l’environnement dans lequel ils se développent...etc.