Le sujet des multi-expositions est un problème important en santé environnement par ce que nous vivons dans des sociétés de risque, c’est-à-dire que nous sommes exposés à de multiples substances au quotidien et tout au long de notre vie. Dans une perspective d’évaluation et de gestion des risques liés à notre exposition simultané à ces substances qui ont des interactions entre elles, il est important de considérer cet aspect multi-exposition ; pourtant cela semble être une “ aporie “ en santé environnement. Les études toxicologiques simplifient la réalité, en ce sens elles ne peuvent saisir la réalité elle-même puisqu’elles ne s’appuient que sur des représentations d’une réalité trop complexe. Ainsi donc les études toxicologiques n’explorent que les effets toxiques des molécules prises isolement ou des associations simples de quelques molécules. En l’état actuel des connaissances et de la technologie, la toxicologie ne peut pas explorer la complexité de la multi-exposition par ce que cela suppose une étude qui prenne en compte un nombre “ infini “ de paramètre reliés entre entre eux d’une part et d’autre part une étude de cohorte sur toute la durée de vie dans les conditions réelles.