À fin de calculer une valeur de référence chez l’homme, il faut déterminer la dose sans effet nocif observable - DSENO (NOAEL), calculer aussi le facteur d’incertitude global (UF) et un facteur de « confiance » accordé au données (MF).
Grâce à la courbe on peut déduire une DSENO égal à 0,1 µg/Kg/j TCDD, valeur la plus haute n’ayant pas d’effets nocif par rapport au groupe témoin (rouge).
Ensuite, un facteur d’incertitude global (UF) de 100, correspondant à un facteur 10, pour l’extrapolation animal-homme (valeur par défaut, compte tenu de l’absence de données sur l’espèce utilisé pour l’étude) et un autre facteur 10 pour la variabilité humaine.
Finalement, autres facteurs peuvent être inclus, comme un facteur modificateur de 0,7 (ATDRS, 1998), qui correspond à un ajustement due à la disponibilité accrue des TCDD administrés par voie orale, et d’autres encore selon la population ciblé (variabilité de la susceptibilité).
On devrait connaitre aussi la dure d’exposition (aigüe, chronique ou subchronique) pour bien situer le problème, en vue des analyses pour une application réglementaire par exemple.
Donc, MRL = NOAEL / (Facteur d’incertitude global)
MRL= 0,1 µg/Kg/j TCDD / (100 x 0,7)
MRL= 0,0014 µg/Kg/j TCDD
Valeur Toxicologique de Reference= MRL TCDD = 1,4x10E-3 µg/Kg/j