C’est cet excès de risque unitaire qui sert à déterminer la VTR pour les situations sans seuil (une VTR sans effet de seuil). Il exprime la dose pour laquelle le risque correspond à un nombre de cas rapportés à une mesure de l’incidence (l’excès attendu de cas d’une pathologie donnée, consécutif à l’exposition continue (24h/24), sur une vie entière (70 ans), à une concentration de 1 unité de la substance toxique.

Il est claire que la voie orale est plus efficace, d’où un excès risque unitaire correspondant à une concentration plus élevée pour l’inhalation, extrapolée à partir d’expériences d’exposition alimentaire.