Le p,p’-DDE est un metabolite c’est à dire indicateurs d’une contamination ou d’une pollution or celui ci peut être ingéré directement à partir de sources alimentaires où il peut être stocké pendant de longues périodes dans les matières grasses ( Morgan et Roan 1975 ) ; or le lait maternel (allaitement de l’enfant) est une source alimentaire ce qui fait que sa fiabilité en tant qu’indicateur est remise en cause .