Le p,p’-DDE, le métabolite principal de DDT est un produit organique persistant liposoluble qui s’accumule dans les graisses. Le lait maternel contenant une quantité importante de matières grasses renfermerait une grande partie du p,p’-DDE présent. L’allaitement diminuera cette quantité de p,p’-DDE présente dans l’organisme ce qui va fausser les résultats du dosage, d’où la nécessité d’éliminer cette incertitude.