1) Le qualificatif "commentaire" sous-entend une dimension anecdotique au texte, et impact négativement sa crédibilité. Alors qu’il s’agirait plutôt d’une mise en contexte, d’une critique ou d’un débat éclairé, le choix du terme "commentaire" lui retire toute puissance d’agir et le relègue à un rôle d’appendice du texte initial, laissant croire que le "commentaire" ne s’appuiera que sur le texte initial alors qu’il est riche de multiples références.

2) Ici, les 3 auteurices du texte n’ont pas de lien avec l’industrie, ils sont au contraire affilié à des organisations de protection de l’environnement tel que : le Natural Resources Defense Council, qui est une organisation non gouvernementale américaine active dans le domaine de la protection de l’environnement et l’Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP), qui est une organisation de recherche et de défense à but non lucratif qui promeut des systèmes alimentaires, agricoles et commerciaux durables. On s’attend donc ici à ce que les intérêts de l’environnement et des individus soient au centre de leurs réflexions, sans conflits d’intérêts venant entraver leur analyse.